Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni

di Aaron Knoll | Giunti Editore 2016

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Descrizione

Per scoprire la storia del gin dal genever olandese del XVII secolo al nuovo rinascimento dei produttori artigiani di oggi. Per conoscere le bottiglie, le etichette, le distillerie e comprendere com'è rinato il gin, come si produce, come si beve. Con le note di degustazione di oltre 300 fra i migliori gin del mondo, i profili delle principali distillerie e 50 ricette dei più noti cocktil a base di gin.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • di Aaron Knoll
  • Giunti Editore
  • Reference di enogastronomia
  • 2016
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 14 settembre 2016
  • 224 p.
  • ITA
  • 9788809828230

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