Oli d'Italia 2025. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese

AA.VV. | Gambero Rosso GRH 2025

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Descrizione

Da 15 anni la bussola per gli amanti del prezioso liquido alla base della cucina italiana e della dieta mediterranea. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia e centinaia di oli extravergine di oliva garantiti dalla rigorosa commissione di assaggio del Gambero Rosso. Si segnalano inoltre gli indirizzi dei "Luoghi dell'olio" regione per regione e le indicazioni di chi dispone di agriturismi per ospitalità e ristorazione. Oli d'Italia del Gambero Rosso è l'unica guida che recensisce gli oli extravergine di oliva i00% italiani che sono in commercio nel periodo di uscita del libro. Le valutazioni sono espresse in foglie, da uno a tre, con grande attenzione anche alle produzioni dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, evidenziate con uno speciale simbolo.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Gambero Rosso GRH
  • Le guide
  • 2025
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 21 marzo 2025
  • 1080 p.
  • ITA
  • 9788866413035

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