La chetogenica sfiziosa. Ricette tradizionali in versione chetogenica

di Torelli Giuseppe | Susil Edizioni 2021

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Descrizione

Questo libro è rivolto a tutti coloro che vogliono passare all'alimentazione chetogenica e continuare a mangiare i piatti tipici della cucina Italiana. L'alimentazione chetogenica si basa su una drastica riduzione dei carboidrati introdotti associata ad un relativo aumento dell'apporto di proteine e grassi. I soli carboidrati ammessi provengono dalle verdure e dagli ortaggi. In questo volume troverete ricette tradizionali della cucina Italiana e non, convertite in versione chetogenica, senza carboidrati insulinici e senza glutine. Sono descritte 36 ricette salate e 31 ricette dolci. I codici QR in ogni ricetta permettono di visualizzare il video su YouTube che mostra il procedimento della ricetta stessa.

Dettagli

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  • 23 gennaio 2021
  • 152 p.
  • ITA
  • 9788855401999

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