Libro della cucina ligure salentina della nonna Rina ed altre consuete ricette

Pantaleone Sansò Giuseppe | Youcanprint 2026

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Descrizione

Ogni famiglia col tempo conferma una cucina caratteristica il cui profumo si espande talvolta all'esterno dell'abitazione (appartamento, casa, capanna o grotta che sia) e si mescola con altri profumi, altre cucina. Se siamo il prodotto di un'ascendenza lo siamo anche della cucina delle nostre madri, delle nonne, qualche volta dei padri. Ebbene, questa è una raccolta di ricette familiari, vorrei dire Sansò-Sammarruco rivolta ai pronipotini della nonna Rina, ai nipotini miei, di mio fratello Michele, di nostra sorella Rita. Spero facciano buon uso delle dilettantesche ricette e dei ricordi che ad ognuna di esse sono legati.

Dettagli

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  • Pantaleone Sansò Giuseppe
  • Youcanprint
  • -
  • 2026
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 2 febbraio 2026
  • 320 p.
  • ITA
  • 9791224032137

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