La scienza e la creatività del gusto. Tecnica, ingredienti e innovazione nella cucina moderna

Malerba Vincenzo | Vincenzo Malerba Editions 2025

Attualmente non disponibile

A partire da

21,40 €

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Malerba Vincenzo
  • Vincenzo Malerba Editions
  • -
  • 2025
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 dicembre 2025
  • Numero di pagine sconosciuto
  • ITA
  • 9791298598270

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | La scienza e la creatività del gusto. Tecnica, ingredienti e innovazione nella cucina moderna
logo regione