Fuoco. Cucina primordiale

di Hastie Lennox | EDT 2022

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Descrizione

Il fuoco ha trasformato il cibo in cultura. Lennox Hastie è la prova che il fuoco non è solo barbecue, bensì uno strumento fondamentale per riportare la cultura in tavola e rendere il sapore di ogni ingrediente - dalle verdure al pesce - semplicemente straordinario.

Dettagli

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  • EAN:
  • 1 luglio 2022
  • 256 p.
  • ITA
  • 9788859279952

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