Erbe buone e facili. Un viaggio tra consigli, ricette e curiosità per conoscere e utilizzare le piante

di Graziella De Nizza | 2M 2017

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Descrizione

Un ritorno alla natura, a tutte quelle erbe di cui si conosce poco, a quelle piante che chiunque può incontrare nei boschi, sui cigli delle strade o sulle rive dei fiumi, in terreni rocciosi, a quelle erbe spontanee che oggi spesso si ignorano, ma che con semplici accorgimenti possono tornare a essere un elemento importante tanto per l'alimentazione quanto per la salute dell'uomo. Una guida alla scoperta delle caratteristiche, delle ricette tradizionali e delle curiosità relative alle diverse specie.

Dettagli

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  • EAN:
  • 18 luglio 2017
  • 127 p.
  • ITA
  • 9788893221047

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