Ricettari di cucina delle Marche tra Settecento e Novecento

AA.VV. | Andrea Livi Editore 2022

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Descrizione

Sono stati riprodotti i seguenti ricettari marchigiani: Il Cuoco Maceratese del 1786 di Antonio Nebbia, La Cuciniera economica del 1818, Il Cuoco delle Marche del 1864 di fra Felice, Il Cuoco Perfetto Marchigiano del 1891, La Guida in Cucina del 1927 di Cesare Tirabasso

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Andrea Livi Editore
  • -
  • 2022
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 7 novembre 2022
  • Numero di pagine sconosciuto
  • ITA
  • 9788879695152

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