Le idee dei giovani chef. Cucina la salute con gusto

AA.VV. | Scripta 2018

Attualmente non disponibile

A partire da

14,50 €

Descrizione

Gusto, salute, sostenibilità: tre parole chiave per il presente e il futuro della tradizione gastronomica italiana. Il volume è promosso da APCI (Ente nazionale della categoria cuochi), ANDID (Associazione di dietisti italiani) e LIFEGATE (Sociètà benefit che opera nell'ambito della sostenibilità) in collaborazione con l'azienda Ballarini (produzione pentole e strumenti di cottura).

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Scripta
  • Incontri
  • 2018
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 31 ottobre 2018
  • 164 p.
  • ITA
  • 9788831933193

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Le idee dei giovani chef. Cucina la salute con gusto
logo regione