Il Cucchiaio d'Argento vegetariano

AA.VV. | Editoriale Domus 2017

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Descrizione

Il volume, che si pone l'obiettivo di offrire a tutti gli appassionati indicazioni pratiche per avvicinarsi a una cucina vegetariana ricca, saporita e coerente con le abitudini alimentari del nostro Paese, propone una collezione completa di ricette, divise per tipologie di preparazioni. La nostra cucina tradizionale è ricca di piatti irresistibili a base di cereali, ortaggi e legumi. Così, fra pasta, minestre, gratin di verdura, pizze e insalatone, è possibile organizzare pranzi e cene completi senza utilizzare proteine animali.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Editoriale Domus
  • -
  • 2017
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 26 ottobre 2017
  • 576 p.
  • ITA
  • 9788872129784

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