Dolci

AA.VV. | White Star 2019

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Descrizione

Semplici e sofisticati, da fine pasto o da colazione, tradizionali o insoliti: i dolci sono protagonisti di questo ricettario, pensato come una vera e propria scuola di cucina per cimentarsi in qualunque tipo di dessert. Istruzioni chiare e dettagliate illustrano le preparazioni base, le tecniche fondamentali e i segreti per una perfetta realizzazione, per poi addentrarsi in una ricca e variegata selezione di ricette per ogni occasione, che spaziano dai grandi classici della pasticceria ai più sfiziosi pasticcini, dalle cremose bavaresi ai dolci ultra-chic decorati in stile cake design, dai biscotti più fragranti agli immancabili dessert delle feste: golose creazioni che riempiranno di dolcezza la vostra casa.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • White Star
  • -
  • 2019
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 29 ottobre 2019
  • 224 p.
  • ITA
  • 9788854043244

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