Cucina mediterranea

AA.VV. | Demetra 2017

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Descrizione

Olio extravergine d'oliva, erbe e spezie, aglio, verdure fresche e legumi, frutta, cereali, senza dimenticare pesce e carne: queste sono le basi della cucina mediterranea. Non solo una cucina sana, gustosa, profumata, ma un vero e proprio stile di vita e di alimentazione. Questo libro è un viaggio tra i sapori dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo: la Focaccia alle olive, la Caponata alla siciliana, il Polletto con salsa al limone e zafferano, il Gazpacho, il Couscous e la Ratatouille sono solo alcune tra le deliziose ricette proposte.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Demetra
  • Minilibri
  • 2017
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 13 settembre 2017
  • 240 p.
  • ITA
  • 9788809859029

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