Colori, profumi e sapori della Costiera amalfitana

AA.VV. | Ripostes 2018

Attualmente non disponibile

A partire da

20,00 €

Descrizione

In questo libro il curatore ha rispolverato gli antichi sapori della cucina amalfitana riportando alla luce i colori e i profumi di una tradizione che si tramanda da generazioni, unendo ai vecchi qualche nuovo sapore. Un posto d'onore spetta ai celebri spaghetti cucinati in tutte le salse, inoltre per ogni ricetta viene consigliato un vino. Il volume è corredato da un'appendice dedicata alle piante e alle spezie più usate nella gastronomia della costiera ed è illustrato con foto a colori a tutta pagina. Un libro bello da vedere con ricette gustose da assaporare.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Ripostes
  • -
  • 2018
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 12 dicembre 2018
  • 99 p.
  • ITA
  • 9788886819152

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Colori, profumi e sapori della Costiera amalfitana
logo regione