Ricettario per diabetici e iperglicemici

di Annamaria Toti, Giuseppe Sangiorgi Cellini | Demetra 2017

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Descrizione

Questo libro nasce da una decisa convinzione, sostenuta da numerosi riscontri clinici: il regime alimentare del diabetico non deve più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti, ma porsi come principale obiettivo il piacere della 'normalità' conviviale. Infatti è indubbio che esista un regime dietetico specifico per il diabetico, ma è altrettanto vero che qualunque ricetta equilibrata e sana si adatta a questo scopo, a condizione che venga inserita in uno schema alimentare razionale.

Dettagli

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  • 13 settembre 2017
  • 128 p.
  • ITA
  • 9788844049898

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