Ambrosia Arabica overo della salutare bevanda Cafè

di Angelo Rambaldi | Morphema Editrice 2017

Attualmente non disponibile

A partire da

10,00 €

Descrizione

«Originario dell'Etiopia, dove è chiamato buna, il caffè si diffuse nello Yemen forse già dal IX secolo. "Caffè" deriva dal nome dalla regione etiope di Kaffa, dove la pianta cresceva spontaneamente, oppure dall'arabo qahwa, denominazione data alle bevande stimolanti e, in seguito, al caffè considerato da secoli una sorta di "vino dell'Islam". Il nome turco kahvé, derivato dall'arabo, si applica solo al caffè. "Moka", invece, termine che ormai fa parte del nostro quotidiano, deriva dalla città yemenita di Moka/Mokha. [...]»

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 26 luglio 2017
  • 86 p.
  • ITA
  • 9788885483156

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Ambrosia Arabica overo della salutare bevanda Cafè
logo regione