Rinascita rurale. Il potere della riproduzione delle sementi. Manuale per le comunità rurali

di Vazzana Concetta, Cerretelli Giovanni | Edagricole 2025

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Descrizione

L'autoproduzione delle sementi era una pratica abituale per gli orticoltori fino ad un passato molto recente: la produzione intensiva e l'omologazione del mercato sementiero hanno avuto come conseguenza un progressivo impoverimento e appiattimento del patrimonio varietale autoctono. Questo manuale intende perciò fornire una solida base conoscitiva di botanica (struttura del fiore, impollinazione e fecondazione) dedicando poi una sezione specifica alla qualità delle sementi, nonché offrire il necessario supporto tecnico per la riproduzione delle principali specie ortive: l'obiettivo è la valorizzazione e la gestione delle risorse genetiche disponibili, delineando i possibili scenari di tecnica agronomica verso sistemi produttivi sostenibili.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Vazzana Concetta, Cerretelli Giovanni
  • Edagricole
  • Manuali professionali
  • 2025
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 4 febbraio 2025
  • 216 p.
  • ITA
  • 9788850656790

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