Alla scoperta di alpeggi e formaggi. 22 itinerari escursionistici dal Lago Maggiore alla Val Formazza

di Luigi Ranzani | Monterosa Edizioni.it 2017

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Descrizione

Alla scoperta di alpeggi e formaggi descrive 22 itinerari escursionistici che hanno come meta alpeggi di montagna in cui si produce e si vende formaggio. Ogni itinerario, facile, breve e dettagliatamente descritto è un omaggio alla singolare bellezza dei luoghi visitati e al lavoro degli alpigiani e dei casari che in quei luoghi trascorrono gran parte dell'estate avendo cura del loro gregge e trasformando il latte in ottimi e gustosi formaggi. Un'occasione per conoscere da vicino i protagonisti e i prodotti di una montagna viva, bella e sana e, magari, scoprire un modo diverso per soddisfare la propria voglia d'avventura e d'evasione.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Luigi Ranzani
  • Monterosa Edizioni.it
  • -
  • 2017
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 gennaio 2017
  • 152 p.
  • ITA
  • 9788894095531

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