Erbe di campo. Cercarle, riconoscerle, cucinarle

AA.VV. | 2M 2018

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Descrizione

Chi di noi non ha mai sentito parlare i nostri nonni di ortiche, borragine, dente di leone e di molte altre erbe? Al loro tempo con foglie, fiori, frutti e radici si cucinavano pietanze povere ma nello stesso tempo squisite, e si sfruttavano le proprietà medicamentose che queste piante possiedono. Con l'aiuto di questo manuale, potrete riscoprire la tradizione e le straordinarie potenzialità ed i benefici che erbe, piante e fiori possono avere.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • 2M
  • -
  • 2018
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 12 giugno 2018
  • 126 p.
  • ITA
  • 9788893221856

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