La dieta di Galeno. L'alimentazione degli antichi romani

di Mark Grant | Edizioni Mediterranee 2005

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Descrizione

All'origine dei principali passi in avanti dell'antica scienza medica c'è Galeno (129-210 d.C.), che per un certo periodo fu il medico personale dell'imperatore Marco Aurelio. Fu anche uno scrittore prolifico, e tra le opere giunte sino a noi vi è inclusa quella che lui riteneva essere la guida definitiva ad una dieta salutare, basata sulla teoria dei quattro umori. Questo trattato e molti altri testi importanti sono oggi disponibili ai lettori, consentendo numerosi approfondimenti sulla dieta e la salute ai tempi dell'antica Roma. "La dieta di Galeno" costituisce una preziosa fonte di studio per i classicisti, gli storici e tutte le persone interessate alla storia del cibo.

Dettagli

  • Autore:
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  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Mark Grant
  • Edizioni Mediterranee
  • L'altra medicina
  • 2005
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 aprile 2005
  • 206 p.
  • ITA
  • 9788827217689

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