Il Cucchiaio d'Argento. Galateo della tavola. Arte del ricevere, mise en place, menu

di Visconti Federica | Editoriale Domus 2021

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Descrizione

Un volume che affronta in modo contemporaneo l'arte del ricevere, delineando la nuova grammatica dell'ospitalità e dell'educazione che ruota intorno alla tavola. Le 10 mise en place, accompagnate da un ricco corredo di fotografie, seguono il ritmo delle stagioni e presentano infiniti dettagli a cui ispirarsi. Dalla scelta della tovaglia ai piatti della composizione del menu alla selezione dei vini e delle bevande, nulla è lasciato al caso: i tanti consigli di stile, le soluzioni decorative e le scelte cromatiche potranno fornire utili spunti per portare un po' di bellezza anche sulla tavola di tutti i giorni.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Visconti Federica
  • Editoriale Domus
  • -
  • 2021
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 7 ottobre 2021
  • 256 p.
  • ITA
  • 9788833332369

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