Asparagi. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

di Emilia Valli, Valli Emilia | Edagricole 2012

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Descrizione

Una guida per conoscere questo prodotto dell'orto e per gustarlo nel modo migliore, con tante ricette che vanno dal primo piatto al dolce. Non mancano una serie di suggerimenti utili per la coltivazione ma anche riguardo le proprietà benefiche di questo ortaggio: dalla salute alla bellezza, per sfruttare al meglio le sue tante risorse.

Dettagli

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  • EAN:
  • 1 febbraio 2012
  • 118 p.
  • ITA
  • 9788850652112

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