Nutrire il mondo è facile

di Colin Tudge | Slow Food 2010

Attualmente non disponibile

A partire da

13,50 €

Descrizione

Un valido testo di divulgazione scientifica in cui si denunciano le mende dell'attuale filiera alimentare mondiale e si propone un nuovo Rinascimento attraverso quella che l'autore definisce "agricoltura illuminata" grazie a cui sarà possibile nutrire il mondo non solo a sufficienza, ma anche bene. Colin Tudge, giornalista e scrittore free-lance specializzato in alimentazione e agricoltura, collabora con molte testate e radio inglesi.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Colin Tudge
  • Slow Food
  • Terra Madre
  • 2010
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 9 giugno 2010
  • 184 p.
  • ITA
  • 9788884991997

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Nutrire il mondo è facile