Batch cooking. Cucinare in poche ore per tutta la settimana

di Trenchi Cinzia | White Star 2020

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Descrizione

Nella quotidianità di oggi, risparmiare tempo non significa solo risparmiare denaro, ma anche pensare al proprio benessere. Questo libro ci introduce a un metodo sempre più seguito, quello del batch cooking, una sorta di cucina seriale che consente, con una debita programmazione, di arrivare a preparare in circa tre ore i pasti - colazione, pranzo e cena - per tutta la settimana, congelandoli poi per averli pronti all'uso. Oltre a una serie di suggerimenti su metodi e strumenti di preparazione e di conservazione, il libro propone una selezione di 56 ricette semplici e salutari, che offriranno per 8 settimane il modello di un menù perfettamente organizzato e strutturato in termini di qualità e varietà.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Trenchi Cinzia
  • White Star
  • -
  • 2020
  • In commercio dal:
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  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 settembre 2020
  • 160 p.
  • ITA
  • 9788854045132

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