Il piano Campbell

di Thomas M. II Campbell | Sperling & Kupfer 2015

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Descrizione

Nel 2005 T. Colin Campbell e Thomas Campbell hanno scritto "The China study". In quel libro sono contenute ricerche che hanno dimostrato che un'alimentazione a base vegetale e integrale previene molte malattie croniche e le fa addirittura regredire, oltre a riequilibrare il peso. Questo nuovo libro di Thomas Campbell va oltre la teoria e spiega ai lettori come applicarla, con un programma pratico di due settimane che trasformerà la vostra alimentazione nella più sana e gustosa possibile. Un libro che risponde a domande quali: la soia è salutare? Bisogna evitare il glutine? Meglio il biologico? Bisogna mangiare il pesce? Come nutrire i bambini? Il piano è completo di lista della spesa, suggerimenti su come organizzare cucina e dispensa, come affrontare i pasti al ristorante o da amici, menu e 55 ricette. Prefazione di T. Colin Cambell.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Thomas M. II Campbell
  • Sperling & Kupfer
  • I grilli
  • 2015
  • In commercio dal:
  • Pagine:
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  • EAN:
  • 3 marzo 2015
  • 371 p.
  • ITA
  • 9788820057381

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