Il grande libro dei rum. L'atlante che analizza oltre 900 etichette di rum. Storia, descrizioni delle tipologie, degustazioni e abbinamenti

di Davide Staffa, Staffa Davide | Autopubblicato 2018

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Descrizione

Nuova edizione 2018, 600 pagine a colori, oltre 900 rum schedati, la storia della canna da zucchero e del rum, la fermentazione, la distillazione, gli invecchiamenti, gli abbinamenti, i più famosi cocktails.

Dettagli

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  • 1 agosto 2018
  • 680 p.
  • ITA
  • 9791220035859

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