Racconti & ricette. 50 le storie che portano a tavola

di Romanelli Leonardo | Aska Edizioni 2021

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Descrizione

Leonardo Romanelli nei suoi racconti trae spunto dalla commistione di umori, sapori e sentimenti di donne e uomini e la fa culminare in un altro racconto, che più che la classica ricetta con ingredienti, tempi, difficoltà e modalità di realizzazione è semmai la cronistoria affettuosa della genesi di un piatto o di un cibo, una riflessione emotiva sul perché di una carbonara o di un tiramisù. Storia e ricetta finiscono così per intrecciarsi e ci fanno vivere in un microaffresco di vita. Tanti aspetti della vita quotidiana dove la tavola e la cucina non sono mai luoghi di passaggio, dove l'atto del mangiare assume un ruolo diverso a seconda del momento: può essere consolatorio, rabbioso, felice, comico ma non risulterà mai banale o inutile. Le ricette, alla fine, devono essere eseguite basandosi sul sentimento, non risulteranno mai uguali anche se fatte tutte i giorni, perché saranno diversi gli stati d'animo.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Romanelli Leonardo
  • Aska Edizioni
  • Monografie
  • 2021
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 2 luglio 2021
  • 128 p.
  • ITA
  • 9788875423582

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