Degustare le birre. Tutti i segreti della bevanda più buona del mondo

di Randy Mosher | FAG 2013

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Descrizione

Tutti sanno come si beve una birra, ma pochi sanno come si gusta veramente. Degustare le birre è una esplorazione della cultura, della passione e della creatività che rendono le birre artigianali così meravigliosamente complesse. Ogni bicchiere sarà più piacevole e imparerete a comprendere tutti gli aspetti più raffinati della birrificazione, del servizio, della degustazione e dell'abbinamento gastronomico.

Dettagli

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  • EAN:
  • 1 febbraio 2013
  • 255 p.
  • ITA
  • 9788866043010

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