Fattoria didattica. Come organizzarla, come promuoverla

di Giuseppe Orefice, Margherita Rizzuto, Rizzuto Margherita | Agra 2017

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Descrizione

Il movimento italiano delle Fattorie Didattiche è ormai una realtà. Dopo anni di sperimentazione, scoperte, esplorazioni, si sta affermando una realtà economica importante, basata però su presupposti profondamente etici e sugli originali valori delle nostre campagne. Per comprendere fino in fondo questo fenomeno, e soprattutto per capire quali prospettive di sviluppo possano dare ancora più solidità a questo settore, è necessario indagare sulle motivazioni che spingono gli operatori, sulla necessità di regole condivise, sulla garanzia di sicurezza e qualità. Tre grandi campi di indagine, che questo libro affronta.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Giuseppe Orefice, Margherita Rizzuto, Rizzuto Margherita
  • Agra
  • Idee & strumenti per il marketing
  • 2017
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 9 febbraio 2017
  • 200 p.
  • ITA
  • 9788861400627

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