Cucina giapponese

di Aya Nishimura | Guido Tommasi Editore-Datanova 2019

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Descrizione

Quella giapponese sembra una cucina complessa ma in realtà il cibo quotidiano dei giapponesi è quanto di più semplice si possa immaginare. Non servono tecniche complesse o prodotti rari: la scelta degli ingredienti e dei condimenti, l'attenzione per la consistenza e la cura dei particolari nella disposizione degli ingredienti permettono di ottenere risultati deliziosi. Il segreto della cucina giapponese è tutto qui.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • di Aya Nishimura
  • Guido Tommasi Editore-Datanova
  • Gli illustrati
  • 2019
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 29 agosto 2019
  • 224 p.
  • ITA
  • 9788867532636

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