Cocktail bar. L'arte del bere miscelato in 300 ricette

di Michael Madrusan, Zara Young | Giunti Editore 2017

Attualmente non disponibile

A partire da

29,00 €

Descrizione

Cosa possiamo servirle? Qualcosa di leggero e rinfrescante? O piuttosto di ricco e alcolico? L'Everleigh, leggendario locale di Melbourne, fa scuola tra i cocktail bar del mondo: buon bere, calda accoglienza, stile impeccabile. Ma la raffinata atmosfera anni Trenta e il servizio eccellente sono solo la vetrina di una cultura e di una tradizione da assaporare e studiare nel dettaglio. Agli strumenti del mestiere, alle indicazioni indispensabili per realizzare le mitiche miscele e alle 300 ricette di drink si aggiungono un prezioso capitolo sulla famosa "bartender's choice" e i suoi criteri di applicazione, uno curioso sul vestiario a tema e uno, utilissimo, intitolato "Everleigh a casa", con tutti i suggerimenti per organizzare un cocktail party di successo.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 25 ottobre 2017
  • 224 p.
  • ITA
  • 9788809857766

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Cocktail bar. L'arte del bere miscelato in 300 ricette
logo regione