Il cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole

di Fabrizio Meloni, Meloni Fabrizio | Hermes Edizioni 2010

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Descrizione

Antropologo alimentare ed esperto di benessere e di terapie naturali, Fabrizio Meloni propone un nuovo libro sui sapori e sui saperi del nostro mangiare quotidiano. Il testo è dedicato a quanti vogliono saperne di più sulla propria storia alimentare personale e culturale e desiderano orientare le proprie scelte alimentari in funzione di un sapere corretto, contribuendo così a rendere il proprio mangiare più sano ed efficace.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Fabrizio Meloni, Meloni Fabrizio
  • Hermes Edizioni
  • Manuali Hermes
  • 2010
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 4 giugno 2010
  • 118 p.
  • ITA
  • 9788879383127

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