Della conservazione dei vini (1765)

di Matani Antonio | Settegiorni Editore 2020

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Descrizione

Edizione dell'opera del dottor Antonio Matani, intitolata "Della conservazione dei vini", uscita proprio nel 1765. Antonio Matani (Pistoia 1730-1779), fu un medico e un naturalista assai celebre in Italia e in Francia ed in questo saggio sottolinea l'importanza della produzione di vini di qualità ed i danni provocati dalle sofisticazioni.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Matani Antonio
  • Settegiorni Editore
  • -
  • 2020
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 gennaio 2020
  • 56 p.
  • ITA
  • 9791280142016

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