Sapori di Sardegna. Le ricette di Donna Fiorenza

di Mariapina Marcia | Youcanprint 2013

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Descrizione

In un quaderno legato da un nastro rosa, un'amorevole mamma trascrive varie ricette, manicaretti quotidiani e menù delle grandi occasioni. Non fa in tempo a riordinarle, ma lo fa la figlia in suo onore. Nasce così "Sapori di Sardegna. Le ricette di Donna Fiorenza". Questo libro è uno strumento d'informazione, un ricettario per tutti coloro che amano i cibi genuini, semplici, sani, gustosi e di altissima qualità. È una raccolta preziosa per riassaporare gli indimenticabili piatti della cucina tradizionale sarda. È una raccolta di ricette che seducono per la loro ricchezza di profumi e sapori. È un ritorno alle origini per riscoprire una cucina capace di rievocare l'atmosfera magica e un po' nostalgica di tempi passati. È un libro che profuma di cannella, noce moscata, zafferano, alloro, mirto. È un viaggio nella cucina del passato per scoprire i profumi di salse, di brasati, di selvaggina, di torte salate e di spezie che inondano la cucina.

Dettagli

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  • Mariapina Marcia
  • Youcanprint
  • Tempo libero
  • 2013
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  • EAN:
  • 1 aprile 2013
  • 218 p.
  • ITA
  • 9788891108517

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