A tavola con Dusmet. Un alberano per la vittitazione dei benedettini di Catania

di Antonino Leonardi, Leonardi Antonino | Editoriale Agorà 2010

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Descrizione

"Vittitazione: una parola sepolta, casualmente ritrovata. Essa 'riapre' il refettorio del monastero di San Nicolò l'Arena di Catania e ci rivela cosa, come, quanto mangiavano i monaci negli anni '50 dell'Ottocento. Pietanze dimenticate, gustosi fatti di vita quotidiana in un progetto di governo della comunità monastica imprevedibilmente laico e moderno".

Dettagli

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  • 30 novembre 2010
  • 96 p.
  • ITA
  • 9788889930076

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