I ristoranti, i caffè, le osterie, gli alberghi di una volta. Storie, personaggi e ricette dell'antica Ferrara

di Laura Gessi, Leopoldo Santini, Marco Nonato | Autopubblicato 2016

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Descrizione

Storia in 40 capitoli sui caffè, le osterie, i ristoranti, gli alberghi di Ferrara con 200 fotografie bianco e nero e aneddoti sui personaggi famosi della città. Vi sono anche le ricette più importanti della cucina ferrarese. Presentazione di Daria Bignardi.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Laura Gessi, Leopoldo Santini, Marco Nonato
  • Autopubblicato
  • -
  • 2016
  • In commercio dal:
  • Pagine:
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  • EAN:
  • 15 dicembre 2016
  • 254 p.
  • ITA
  • 9791220014601

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