Cocktail

di Jeremy Harwood | Vallardi A. 2006

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Descrizione

In questo libro si trovano i cento cocktail fondamentali, quelli da cui hanno tratto ispirazione tutti gli altri. Il volume si divide in dieci sezioni: le tecniche di base; i cocktail a base di rum; i cocktail a base di brandy; i cocktail a base di gin; i cocktail a base di vodka; i cocktail a base di Martini; i cocktail a base di whisky; i cocktail a base di champagne; gli slammers e i cocktail analcolici.

Dettagli

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  • EAN:
  • 1 gennaio 2006
  • 191 p.
  • ITA
  • 9788878870130

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