Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente

di James Campbell | Guido Tommasi Editore-Datanova 2018

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Descrizione

Dai biscotti ai macarons, passando per splendide torte, più di 50 ricette della tradizione pasticcera orientale e occidentale rivisitate con un tocco elegante e contemporaneo.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
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  • Anno edizione:
  • di James Campbell
  • Guido Tommasi Editore-Datanova
  • Gli illustrati
  • 2018
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 11 ottobre 2018
  • 176 p.
  • ITA
  • 9788867532407

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