Semi di canapa. Come usarli e cucinarli

di Ippolita Douglas Scotti | Demetra 2019

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Descrizione

Se ancora non conoscete i semi di canapa, è il momento di scoprirli: questi piccoli semi tondeggianti saranno una rivelazione. Ricchi di proteine, fibre, acidi grassi polinsaturi Omega 3 e Omega 6, ferro, vitamine, sono veri scrigni di benessere. Il loro consumo previene e combatte moltissime patologie: disturbi respiratori e cardiovascolari, malattie autoimmuni, artrosi, artriti, malattie della pelle, disturbi al fegato; inoltre, hanno un ottimo sapore, e possono arricchire ogni piatto. All'interno del libro troverete curiosità e informazioni preziose su questo superfood, ma anche gustosissime ricette, dall'antipasto al dolce.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Ippolita Douglas Scotti
  • Demetra
  • Happy for me
  • 2019
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 12 giugno 2019
  • 128 p.
  • ITA
  • 9788844055172

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