Le patate con 52 ricette tradizionali e creative

di Giulia Nekorkina | Morganti Editori 2012

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Descrizione

Le patate sono tra i prodotti agroalimentari più amati in cucina. Per la ricchezza la grande varietà di cultivar e la versatilità in cucina, si usano per elaborare deliziosi spuntini, semplici o elaborati contorni, appetitosi primi piatti, risolutivi ed economici piatti unici, golosi secondi e inaspettati dolci.

Dettagli

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  • EAN:
  • 1 gennaio 2012
  • 64 p.
  • ITA
  • 9788895916491

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