Ha ancora senso parlare di dieta mediterranea? Idee di un nutrizionista trapiantato in Scandinavia

di Gianluca Tognon | Montecovello 2013

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Descrizione

Di dieta mediterranea si parla spesso, ma cosa si intende esattamente con questo termine? In questo libro Gianluca Tognon, ricercatore e nutrizionista italiano, impegnato a studiare gli effetti di questo tipo di alimentazione nelle popolazioni scandinave, ci accompagna in un viaggio attraverso le sue caratteristiche e i benefici per la salute di una dieta tra le più antiche del mondo. Questo libro rappresenta la continuazione naturale di "Non è vero ma credici!" Le bugie sulla corretta alimentazione e i consigli per scegliere alimenti di qualità".

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Gianluca Tognon
  • Montecovello
  • Sport, salute benessere
  • 2013
  • In commercio dal:
  • Pagine:
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  • EAN:
  • 1 settembre 2013
  • 182 p.
  • ITA
  • 9788867333509

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