Ricette antiallergiche per i bambini. Piatti buoni e facili da preparare adatti a tutta la famiglia

di Gianfranco Trapani | Red Edizioni 2011

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Descrizione

Allergie e intolleranze alimentari sono sempre più diffuse, soprattutto tra i bambini, anche piccolissimi. Questo libro prende in esame gli alimenti che più comunemente provocano tali disturbi, in realtà molto differenti tra loro per origine, sintomi e terapie, toccando anche il tema della prevenzione, che dovrebbe partire già da quella fase delicata e importantissima che è lo svezzamento. Un ricco ricettario pensato ad hoc spazia dalle preparazioni di base ai primi, ai secondi, ai dolci, con piatti non soltanto sani e sicuri, ma pensati per soddisfare il palato dei bambini, a dimostrazione del fatto che per combattere allergie e intolleranze alimentari non è necessario rinunciare al gusto.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Gianfranco Trapani
  • Red Edizioni
  • Genitori e figli
  • 2011
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 19 febbraio 2011
  • 93 p.
  • ITA
  • 9788857303413

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