La mia cucina

di Gérard Depardieu, Karen Howes, Nicolas Bruant | Guido Tommasi Editore-Datanova 2006

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Descrizione

L'attore racconta in questo libro le sue ricette preferite, quei cibi che fanno parte della tradizione, autentici come le terre da cui provengono. Rillettes di sgombro, tartare di orata rosa, triglie all'anice e zafferano, faraona con cavolo, coniglio al rosmarino, zuppe o golosi dessert, sono solo alcuni dei piatti in cui la fantasia e un'attenta scelta degli ingredienti sposano la semplicità.

Dettagli

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  • EAN:
  • 28 settembre 2006
  • 207 p.
  • ITA
  • 9788895092041

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