Mostarda vicentina di Montecchio Maggiore

di Fabrizio Fazzari | SAGEP 2016

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Descrizione

La mostarda vicentina di Montecchio Maggiore nella sua unicità sembra racchiudere in sé tutta la vicenda dei due sfortunati (e focosi) amanti Romeo e Giulietta. È simbolo dell'amore (mela cotogna), della passione (essenza di senape) e della bellezza (multicolore frutta candita); è insomma il simbolo gastronomico montecchiano del mito universale di Giulietta e Romeo.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Fabrizio Fazzari
  • SAGEP
  • Buono a sapersi. Piaceri da gustare
  • 2016
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 30 novembre 2016
  • 64 p.
  • ITA
  • 9788863734669

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