Il gourmet di lunga vita

di Eugenio Del Toma | Laterza 2001

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Descrizione

Eugenio Del Toma (Figline Valdarno, 1930) è uno dei più noti specialisti italiani in Scienza dell'alimentazione. Oltre all'insegnamento universitario, svolge un'intensa attività divulgativa, collaborando a varie rubriche della Rai ("Elisir", "Medicina 33") e con i maggiori quotidiani. Appassionato sportivo, è stato medico della squadra italiana di Coppa Davis.

Dettagli

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  • EAN:
  • 21 settembre 2001
  • 166 p.
  • ITA
  • 9788842063704

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