Ghiottonerie sottovetro

di Enza Candela Bettelli | Il Castello 2017

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Descrizione

400 ricette tradizionali ma sempre nuove per conservare frutta e verdura e preparare sottaceti, marmellate, gelatine, mostarde, liquori, sciroppi, erbe aromatiche, fiori, carne e pesce.

Dettagli

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  • EAN:
  • 29 giugno 2017
  • 224 p.
  • ITA
  • 9788865208687

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