Il tè: La storia-Il gusto del tè

di Christine Dattner | Fabbri 2007

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Descrizione

Il primo volume narra la storia del té, le sue origini, la scoperta di questo vero e proprio "oro verde" e i rituali di ieri e di oggi ad esso legati. Nel secondo volume, più pratico, il lettore troverà un vero e proprio manuale di degustazione. Paese per paese, tipi di té, sapori, aromi, metodi di infusione, ricette, curiosità sveleranno ogni segreto che si nasconde in questa pianta.

Dettagli

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  • Christine Dattner
  • Fabbri
  • -
  • 2007
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 17 ottobre 2007
  • 175 p.
  • ITA
  • 9788845143700

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