Il castello è servito. Storia di salotti e dispense

di Carlo O. Casana, Lapo Sagramoso, Sagramoso Lapo | Mursia 2022

Attualmente non disponibile

A partire da

13,50 €

Descrizione

Un volume di ricette può diventare anche una testimonianza del nostro passato se raccoglie piatti dei secoli scorsi e rispolvera l'estro culinario di antichi cuochi che creavano i loro piatti nelle cucine di antichi castelli, per le tavole dei loro signori. Attraverso le ricette e i menù scopriamo la vita quotidiana dei nobili italiani, piccoli episodi dimenticati della nostra storia e, naturalmente, sapori e gusti delle tavole di una volta.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Carlo O. Casana, Lapo Sagramoso, Sagramoso Lapo
  • Mursia
  • Golosia & C.
  • 2022
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 3 gennaio 2022
  • 164 p.
  • ITA
  • 9788842529460

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Il castello è servito. Storia di salotti e dispense