Pasta

di Carla Bardi | Mondadori Electa 2010

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Descrizione

D'estate, una pasta fredda diventa un gustoso antipasto, un pranzo nutriente o un fantastico picnic. D'inverno, sostanziose minestre e sformati di pasta diventano dei corroboranti pasti in famiglia. In questo volume sono raccolte più di 55 ricette italiane classiche e moderne a base di pasta. Per lo più sono piatti facili che anche i cuochi novelli possono preparare in un baleno, ma abbiamo incluso anche qualche piatto più complesso di pasta fresca e ripiena che anche i cuochi esperti apprezzeranno.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
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  • Anno edizione:
  • di Carla Bardi
  • Mondadori Electa
  • Illustrati. Gastronomia
  • 2010
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 30 novembre 2010
  • 128 p.
  • ITA
  • 9788837076948

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