Italianissimo. Oltre 600 ricette dalla grande cucina delle regioni

di Carla Bardi | Brio Libri

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Descrizione

Oltre 600 ricette, nel segno del gusto e della tradizione, portano sulla vostra tavola la grande cucina regionale. Carla Bardi, autrice di numerosi volumi di gastronomia, è riuscita a offrire una sintesi ricca e ben documentata della tradizione culinaria italiana, unendo ai piatti classici ricette nuove e stimolanti.

Dettagli

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  • 424 p.
  • ITA
  • 9788861310094

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