L'alimentazione

di Ottavio Bosello, Vincenzo Di Francesco, Di Francesco Vincenzo | Il Mulino 2007

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Descrizione

Tra dati scientifici e suggerimenti pratici, le linee guida di un'alimentazione corretta: il testo, tra queste linee, indica quali meccanismi controllano i comportamenti di fronte alle sensazioni di fame o di sazietà, qual è la buona proporzione tra carboidrati, grassi e proteine.

Dettagli

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  • 18 ottobre 2007
  • 128 p.
  • ITA
  • 9788815116482

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